造价员可以评中级。以下是具体的依据和条件：
直接评定为中级职称
考取造价工程师的人员已经具备了工程师（造价专业）相对应的评审要求水平，可以作为评审材料进行职称评定。因此，持有造价工程师资格证书的人员可以直接申报中级职称。
需要企业聘用
如果取得造价工程师资格证书的人员没有中级职称，需要企业聘用该名造价工程师为本企业的工程师，并申报工程师聘书。
对应关系
在一些地区，一级造价师证书能够直接对应中级工程师职称，甚至副高级职称，这为持有证书的考生提供了职称评审的“绿色通道”。
评审条件
工程造价专业毕业后从事专业技术工作五年以上或担任助理职务四年以上可以评工程类中级职称。
申报高级水平需要具有中级造价员资格四年以上，并且近两年在工程造价编审、管理、理论研究、著书教学等方面有显著业绩。
综上所述，造价员是可以评定为中级职称的，但需要满足一定的条件和提供相应的材料。建议持有造价工程师证书的人员根据当地的具体政策和要求，准备相关材料并进行申报。