陕西监理工程师办证要求如下：
学历要求
各工程大类专业大学专科学历（或高等职业教育），从事工程施工、监理、设计等业务工作满4年。
工学、管理科学与工程类专业大学本科学历或学位，从事工程施工、监理、设计等业务工作满3年。
工学、管理科学与工程一级学科硕士学位或专业学位，从事工程施工、监理、设计等业务工作满2年。
工学、管理科学与工程一级学科博士学位，工作年限不限。
工作经验要求
具备相应学历的申请人，需要具备相应的工作年限要求，具体年限根据学历不同而有所变化。
专业要求
申请人所学专业需符合监理工程师的报考专业要求，具体要求可查阅陕西省建设监理协会官网。
年龄要求
报考人员年龄在27周岁以上，男士60周岁以下，女士55周岁以下。
其他要求
申请人需要具备从事相应工程建设监理工作的工作经验，在本专业领域有扎实的基础理论知识和丰富的工作实践经验。
申请人需要在陕西省境内有固定住所或者经济利益所在地。
申请人需要具有良好的业务素质和道德品行，无违法记录，无不良信用记录。
报名流程
由监理企业经办人统计合格人员，资料统一报送到省监理协会报名备案。
需要携带报名资料（如身份证、毕业证书、学位证书、个人简历、近期2寸免冠照片等）去监理协会备案，并等待培训考试。
考试与证书
通过国家建设工程监理工程师考试，取得合格成绩后，将获得监理工程师资格证书。
建议：
申请人应提前准备好所有必要的报名材料，并按照规定的流程进行报名和考试。
关注陕西省建设监理协会官网或相关考试中心的公告，以获取最新的报名时间和考试安排。