对于想要考取安全工程师证书的人来说，选择专业科目时可以考虑以下建议：
根据市场需求选择
化工安全、煤矿安全、金属冶炼安全、金属非金属矿山安全、道路运输安全等专业方向的市场需求量较大，就业前景较好。
如果想从事特定行业的安全工作，例如化工行业，则应优先选择化工安全专业。
根据个人兴趣和职业规划选择
选择自己感兴趣的专业可以提高学习效率和考试通过率。
考虑自己的长期职业规划，选择与之相关的专业有助于职业发展。
参考考试难度和通过率
从历年考试通过率及报考人数来看，其他安全、化工安全、建筑施工安全等专业相对较易。
煤矿安全、道路运输安全等专业难度较高，但市场需求大。
全面掌握重要科目
安全工程师考试一般包括安全管理学、安全技术学、安全法律法规、安全评价与风险管理、安全应急管理等多个科目。
建议考生全面掌握这些重要科目，以确保在考试中取得好成绩。
具体科目推荐
其他安全：推荐度较高，涉及危险物品安全、防火防爆、防触电等内容。
化工安全：市场需求大，涉及化工生产过程中的安全问题。
煤矿安全：专业难度大，但就业前景好，涉及煤矿通风、瓦斯防治等内容。
建筑施工安全：涉及建筑施工过程中的安全问题，推荐度较高。
金属冶炼安全：市场需求大，涉及金属冶炼过程中的安全问题。
金属非金属矿山安全：专业难度大，但就业前景好，涉及矿山开采过程中的安全问题。
道路运输安全：涉及道路运输过程中的安全问题，推荐度较高。
综合考虑以上因素，建议选择 其他安全、 化工安全或 建筑施工安全等专业进行报考，这些专业既有较高的市场需求，又相对容易通过考试。如果已经有明确的行业倾向，则建议选择与该行业相关的专业。