如果公司扣除了你的造价员证，你可以采取以下措施：
沟通协商
首先，尝试与公司进行沟通，了解扣押证书的具体原因，并尝试协商解决。
如果公司有合理的理由（例如，证书是由公司出资培训和考试的，且协议中明确规定了离职后不得带走证书），可以尝试达成一种双方都能接受的解决方案。
收集证据
收集所有与证书扣押相关的证据，如劳动合同、协议、公司内部文件等，以备后续使用。
法律途径
如果沟通协商无效，可以向当地劳动监察部门投诉，或者寻求法律帮助，申请劳动仲裁，要求公司归还证书。
如果公司扣押证书的行为违法或不合理，还可以考虑通过法律途径起诉公司，维护自己的权益。
挂失补办
如果原证书确实无法拿回，可以向原发证单位申请挂失并补办新的证书。需要联系原发证单位（如造价站）了解具体的挂失和补办流程。
寻求第三方协助
如果公司拒绝归还证书，且你认为自己无法单独解决问题，可以寻求行业协会、工会等第三方的帮助，寻求调解或支持。
建议
提前预防：在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于证书使用和归还的条款，避免未来出现类似问题。
保留证据：在整个过程中，务必保留所有相关证据，以便在需要时能够提供有力的支持。
咨询专业人士：在采取任何行动之前，建议咨询专业的法律人士，获取更具体和专业的建议。