《建设工程造价管理》被认为是一级造价工程师考试中 最好考的科目。该科目涉及工程造价管理学科的性质、产业及国内外的发展，工程造价的构成和计价方法与程序、建筑工程及安装工程的投资估算、工程造价的动态管理等内容。虽然信息量大，但知识点比较基础，容易理解，因此被认为是较为简单的一科。
相比之下，《建设工程计价》也会考到建设工程造价构成、建设工程计价方法及计价依据、建设项目决策和设计阶段工程造价的预测、建设项目发承包阶段合同价款的约定等内容。虽然也属于基础科目，但在做题时涉及具体的演算过程，难度相对较大。
《建设工程技术与计量》是专业科目，包括工程地质、工程构造、工程材料、工程施工技术、工程计量等模块，涉及的内容量较大，工程计量部分还会有各种计算题，难度较高。
《建设工程造价案例分析》以案例分析题为主，在分析案例时会考到很多知识点，要求考生对问题有全面深入的分析，因此难度较大。
综上所述，如果从容易考的角度来看， 《建设工程造价管理》是最好的选择。如果考生希望挑战自己，可以考虑《建设工程计价》或《建设工程技术与计量》。而《建设工程造价案例分析》则适合在基础科目掌握较好的基础上，进一步提升综合能力的考生。