种植最广的薰衣草

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霍城薰衣草，新疆伊犁州霍城县特产，全国农产品地理标志。

霍城薰衣草产区与法国的普罗旺斯处同一纬度，且气候条件和土壤条件相似，是中国最大薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。霍城薰衣草产地土壤主要是沙壤土、草甸土，土质松软，含沙质，有机质含量在1%以上，含盐量在0.2%以下，土壤肥力中等，耕层结构良好，适宜薰衣草生长。霍城薰衣草叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，特殊的香气气味醇厚、浓郁，有“芳香药草”之美誉，被称为“香草之后”。

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薰衣草植物是世界上最流行的香草植物，原产地在法国、荷兰等欧洲国家，包括近百个不同的品种。这种植物除具有极高的观赏价值外，还在美容、保健、食品、饮料等领域具有广泛的商业价值。

全世界最著名的两个薰衣草产地,一个是法国东南部的普罗旺斯,一个是日本北海道的富良野。