饭店厨房没有窗户怎么解决通风-广知网

饭店厨房没有窗户怎么解决通风求高手给解答

精选答案: 1、厨房没有窗户，我们可将厨房改造成半开放式厨房或开放式厨房。
例如我们将厨房和客厅或餐厅之间的隔墙砸掉，建造一个矮墙并装上玻璃窗户。这样厨房可以其他空间引入光源，也有利于厨房的通风换气。如果我们想要将厨房改造成开放式厨房，大家需注意开放式厨房是不能安装燃气的。
2、封闭式厨房没有窗户，如果墙体不能拆掉改造。大家可通过给厨房安装排气扇或新风系统的方式加强厨房的通风。厨房的吸油烟机要选择吸力大的产品。大家可根据需要在厨房安装一个或多个排气扇，排气扇的排气力度要大。厨房没有窗户其光照也不是很好，我们可在厨房橱柜下方安装灯带，厨房吊顶除了安装主灯之外也可在四周安装筒灯等辅助光源加强采光。

其他回答: 百科旅行号; 回答如下：饭店厨房没有窗户时，可以通过以下几种方式解决通风问题：
1. 安装通风设备：可安装抽油烟机、通风扇等设备，通过机械通风的方式将厨房内的油烟、热气排出。
2. 安装空气净化设备：在厨房内安装空气净化器，可以将油烟、异味等有害气体过滤掉，保持空气清新。
3. 增加通风口：在厨房内增加通风口，可以增加室内外的空气交换，达到通风效果。
4. 使用自然通风：可以在厨房内设置门窗，利用自然气流进行通风，但需要注意不能让室内空气和室外空气产生交叉污染。
无论采取哪种方式，饭店厨房通风是非常重要的，可以保证食品安全和员工健康。