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瓠子营养价值
问题描述
瓠子营养价值希望能解答下
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瓠子是北方常见的一种蔬菜，它不仅产量高，营养价值也很高，富含维生素C、蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等矿物质，具有消烦除燥，清热解渴等功效。
初秋天气干燥，瓠子瓜是降秋燥的首选蔬菜之一。它可以生吃，也可以炒着吃或做汤。
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瓠子是一种纯绿色的蔬菜它的营养价值非常高，含有丰富的维生素，还有维他命。钙、和钾等元素可以用来做馅儿，也可以炒着吃。味道非常不错。
- 其他回答
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瓠子的营养价值非常高。瓠子含有丰富的蛋白、维他命、钙、钾等微量元素，其中的维他命C可以提升机体的抗病性能力，适量食用瓠子可以提高免疫力。
本文标题：瓠子营养价值
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