退
雪花肉牛的体型特征
问题描述
雪花肉牛的体型特征,麻烦给回复
- 精选答案
-
雪花牛肉源于日本和牛,我国已涌现出一批"雪花牛肉"自主品牌,如大连的雪龙黑牛、陕西的秦宝、延边的犇福、北京的御香苑、山东的亿利源、鸿安、琴豪等众多品牌。
雪花牛肉实际上是从外形上来命名的,所谓“雪花”,是脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉。雪花牛肉源于日本和牛,我国已涌现出一批“雪花牛肉”自主品牌,如大连的雪龙黑牛、陕西的秦宝、延边的犇福、北京的御香苑、山东的亿利源、鸿安、琴豪等众多品牌。
2013年江城市场上主要以大连的黑牛牛肉为主,该黑牛是引进日本神户和牛为种源,与法国的利木赞牛取得受精胚胎,再将胚胎移植到中国大连的复州牛中孕育进行三元杂交而成。
- 其他回答
-
通常包括体型高大,肌肉发达,四肢粗壮,胸腹部宽大,毛色为黑色或深棕色,并且在毛尖上带有浅色或白色的斑点。
本文标题:雪花肉牛的体型特征
本文链接:https://www.bjdnbx.com/know/206072.html
转载请注明出处:来源于广知网,谢谢配合!
最新发布