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适合北方养的可食用鲶鱼
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适合北方养的可食用鲶鱼急求答案，帮忙回答下
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适合北方养的可食用的鲶鱼有中华鲶鱼。
中华鲶俗称黄鲶，主产于长江流域的江河中。中华鲶肉质细嫩，味道鲜美。中华鲶适应性强，我国南北方各种水质、水体均可纯养、套养、网箱养殖。中华鲶属鲶形目、鲶科类，体型与南方大口鲶相似，不同的是：中华鲶比大口鲶的口要小，体型偏长，胸腹部黑白分明，成鱼体色光滑，且有明显的斑点、花纹。
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适合北方养的可食用的鲶鱼有黄鲶，花鲶，黄骨鱼等。
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