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什么是酶的多样性
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什么是酶的多样性,在线求解答
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随着生物化学,分子生物学等生命科学的发展,迄今为止已经发现4000多种酶。
虽然一种酶催化一种反应,不同的酶催化催化不同的反应。但酶的催化活性不是一成不变的,有些酶在不同条件下,其结构发生变化使活性改变;有些酶具有不同结构形式,从而具有不同的催化效率,甚至不同的催化性质;有的酶一种酶分子甚至具有集中不同的功能;酶的本质也不仅仅是蛋白质,现在发现的 RNA 也具有酶的催化特征。所有这些均说明,酶的结构和功能都是多种多样的,是变化的,动态的,也正因为如此,才构成了生物体内物质代谢的复杂性,多样性和统一性以及对于多变环境的适应性。
本文标题:什么是酶的多样性
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