为什么不建议养肉狗

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在吃狗肉的爱好者眼中,不是什么狗都能吃的,也不是什么狗都有人吃。

他们认为一些打着爱狗人士为名的极端人士习惯于把城市里丢宠物狗跟吃狗肉挂钩,是对吃狗肉人士的一种污蔑。能被吃的狗,多为农村的土狗,土狗不是一个品种名。若是论品种的话,土狗大致包括沛县肉犬、猪肉犬、沙皮犬、大丹犬、中华田园犬等。其中由于历史的原因,沛县肉犬是较为知名的肉类犬种。至今,在沛县仍然有较大规模的狗肉产业。我国农村从古至今都有养狗看家的传统,但大多数养狗都是为了看家,很少单独以食用为目的来养狗的。纯肉狗养殖也是近几十年里发展起来的。除了少部分地区有着吃狗肉的传统,我国大多数地区是没有以肉狗为食的传统的。谁在支持吃狗肉?一是狗肉爱好者,也就是喜欢吃狗肉的人。二是狗肉养殖产业相关养殖者,包括养殖户、狗类兽药制造商、狗肉中间商、狗肉餐饮饭店、狗肉食品加工厂等。三是,不吃狗肉,但是看不惯某些爱狗人士的吃瓜群众也在反对禁止吃狗肉。前两者,狗肉爱好者和狗肉养殖产业的从业人员,人数相对第三类人来说是比较少的。在全面禁止野味后,可能真正会去吃狗肉的人越来越少。前两类人是为了个人利益来反对吃狗肉,而吃瓜群众多数是看不惯那些爱狗人士的过激行为从而由路人转变成黑粉的。他们反对的不是保护狗,而是反对某些情绪化后的爱狗人士所表现出的嚣张跋扈。我国的狗肉产业发展至今,已经有了一定的规模。如果仅仅以某些爱狗人士的个人情绪来禁止食用狗肉,是说不过去的。不能因为你不高兴,就断了别人的财路,没有一个科学的、合法的、合理的理由来禁止食用狗肉,是对狗肉养殖产业从业人员的一种不公平。所以,禁止食用狗肉要从科学出发,从理性出发,给出大家都能接受的理由来禁止食用狗肉,而不是为了维护某些特定人群的感情来禁食狗肉。以历史文化来支持吃狗肉不合理有人一谈吃狗肉,就会说到“自古以来,就有吃狗肉的传统”,还能举例出《史记》中,樊哙吃狗肉的事儿,以此来证明秦汉时期中国就在吃狗肉了。在某些狗肉爱好者的观点中,历史上有的,就是传统,就不能禁止!这也是不对,不合理的。历史上的传统文化也分为精华和糟粕,古人吃狗肉可能有其特定的历史环境,比如其它肉类不足。哪怕是历史上普遍存在的行为,也不能作为现代人必须继承的传统。清朝时候的裹小脚还普遍存在呢?今天不也废止了么?所以,吃狗肉不能以传统文化来绑架,古代有没有吃狗肉的传统,都不能作为今天吃

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首先,养狗的花费超出了我们的想象。而且技术要求很高。许多人认为养只狗是按照古代的饲养要求,只需喂大白米就能得到一只成活的狗,这种想法其实已经很落后了。如今由于犬类品种不断进化,加上国外犬类品种不断增加,使得一般可食用犬类需要经过精心挑选。一般而言,有些国家的狗肉使用历史很长,但它们在选择养殖品种时,却受当时时代和技术

的限制。如今,人们养狗不仅要肉嫩,还要味美。而且如今大部分人养的宠物狗不仅肥肉多,吃起来也很不好,而且很多品种的狗不适合家养。另一方面也是因为养犬技术和犬种选育要求非常细致。普通的市场都会以消费者的需求为导向,想在市场上找到二三十斤重的狗,基本上是很难的。不但要改进狗的品种,而且要优质的饲料来喂养。

二是人与狗的关系日益变化,狗肉市场不断萎缩,行情不如以往乐观。事实上,从我国目前的市场状况来看,绝大多数地区都不赞成吃狗肉,因为人养的狗是狗的伴侣。而且目前我国各大地区不断征集食用禽类名单,也逐渐见证了我国饮食文

化的变迁。许多人都在呼吁人们改掉吃狗肉的习惯。但由于其历史较长,仍然有少数人坚持吃狗肉,这不仅是文化习惯的形成,也是历史原因。但是从总体上看,狗肉市场规模在缩小,消费人数在减少。这也决定了风险和市场的双重压力。

三是养犬周期过长,价格问题易波动,难以控制因素过多;一般而言,一条狗要上市,要经过半个多月的饲养,而且要在饲养期间2~3次接种疫苗。而且每支疫苗都要200多元,而且狗还特别容易生病。每到医院一次,狗狗们的药品价格都比

其它宠物药品高。另一方面狗肉价格也常常受出栏量和市场不可控因素的影响,很大一部分市场的波动都会影响到狗肉价格。而且另外一方面在养殖密度上,如果选用杀虫剂,那么狗狗患病的几率会大大增加,而且出栏率也会受到影响。

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一只狗长大一般40斤左右,需要喂养6到8个月,按最低喂养成本一天两元计算,需360元,加上狗苗钱、疫苗钱,怎么也得400多元,而毛狗价格一般六七元钱每斤,淡季只有四五元钱每斤,所以养所谓的肉狗不可能赚钱 。由于大规模饲养犬只以作食用的难度太大,对利润的贪婪,导致偷盗、抢夺甚至毒杀犬只随之而来。

犬只有看家护院和陪伴人类的特性,它们广泛分散在各家各户,尤其是在偷盗现象严重的农村地区,犬只基本是散养而非室内饲养。

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狗有潜在狂犬病!若突发易攻击伤人,致人生病。被疯狗咬要即时打狂犬疫苗,不然一旦病发易致人死亡。!

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看似兴盛的肉狗养殖行业其实并非如此,根据调查,肉狗养殖场的数量并不多,网上查询到的大量肉狗养殖公司信息实际上属于同一家公司。

在真实存在的养殖场里,调查团队也从来没有发现过大量成犬饲养的场景,现有的饲养规模根本无法提供每年千万只狗肉消费的市场需求。

作为“放心”狗肉的来源,公众一直将希望寄托于看似正规的狗肉食品公司生产的产品,然而走访的结果却 令人吃惊:没有一家狗肉食品公司的犬只是来源于对外吹嘘的专业养殖场,几家狗肉食品企业的负责人都否认了 养殖场和肉狗的存在,食用的犬只都是收购而来的土狗。

无独有偶;

2015年1月,记者采访了一家肉狗养殖场的老板,对于“肉狗”的定义,这位老板向他坦承:“肉狗实际上是炒作的一种概念,啥叫肉狗?狗养肥了就是肉狗,养瘦了就是瘦狗。”

在“养狗大县”江苏沛县也有类似的经历,记者走访沛县上述乡镇包括沛龙公路两侧的杨屯镇、大屯镇等地 的数十个村庄发现,除了有零星几家农户养品种狗卖狗苗,竟然没发现一家所谓的肉狗养殖场。

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