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买海参一般挑选怎么样的比较好。主要都看哪方面
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买海参一般挑选怎么样的比较好。主要都看哪方面，麻烦给回复
- 精选答案
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①大小：个体大、肉质肥厚的，质量好；个体小、肉质薄的，质量差。
②形状：形状整齐、腹腔完好的，质量好；腹腔没有剖开的，质量差，形状不整齐。 ③色泽：色泽光亮的，质量好；色泽暗淡或缺乏光泽的，质量差。 ④盐味：盐味极度淡的，质量好；盐味较重的，质量差。 ⑤杂质：腹腔内无泥沙的，质量好；腹腔内有泥沙的，质量差。 ⑥异味：闻去无异味的，质量好；有异味的，质量差。 ⑦干度：质地干燥、含水量在15％以下的，质量好；质地潮湿发软的，质量差。
本文标题：买海参一般挑选怎么样的比较好。主要都看哪方面
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