怎么挑选柠檬

问题描述

精选答案

1、柠檬的果皮柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的。

如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了。

2、柠檬的大小柠檬其实都是差不多大小的。大家在挑选的时候不要挑选过大的，就可以了。小点的柠檬味道也是不错的。

3、柠檬的颜色柠檬多以金黄色为主。大家挑选时候挑选颜色均匀，亮堂，饱满，就可以了。

4、柠檬的重量买的时候要掂量一下，挑选较重的柠檬。这样的水分会比较的充足。

5、柠檬的新鲜柠檬是长长的形状，所以有两端。大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分，如果是绿色的，那么很新鲜了

其他回答

楠楠家庭教育

1、看颜色。柠檬的果皮颜色应该为分布均匀的黄色，说明日照充足。

2、看外表。选择果皮表面没有伤痕的，如果有虫蛀、划痕的，容易变质，形状选择更加圆润的，汁水会更甜。

3、捏软硬。新鲜柠檬表皮不容易变形，充满弹性。

4、闻气味。优质柠檬会带有清香，没有其它异味。