阳江东水茶的历史典故

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元嘉9年(432年)置宋康郡，治所在广化(今阳西县城织篢镇)。

隋开皇九年废郡置县，岭南圣母冼夫人的孙子冯盎为县令。民间传说，这些北方下来的“冯家军”不合水土，肠胃不适。他的祖母冼夫人是当地人，就教士兵到深山老林采“甜茶仔”煎水喝，果然有效。此茶流传至今。从这时估算，阳江人喝茶历史已在1500年以上。千百年来，村民一直保持着种植和制作高山农家茶的传统。如今，广东新江实业集团有限公司重新整合东水山原有的百年原生态的古茶园优势资源，成立特色的茶叶培植基地，对传统的炒茶工艺进行继承与改革和创新，用先进炒茶器械结合手工炒锅，结合新工艺制作出各类名优扁形、螺形和针形茶，并研发出红茶、绿茶、白茶三大类。公司还成立茶叶培植基地和新品研发中心，邀请国内知名茶学博士、专家加盟，并与农学高校、科研机构建立产、学、研合作平台。公司以“东水山茶”为主营品牌，努力打造绿色养生保健行业的特色品牌，将一个沉淀在远古原始的生态古茶园重新焕发新的活力。