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绝味鸭脖深圳有培训的地方吗？
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绝味鸭脖深圳有培训的地方吗？求高手给解答
- 精选答案
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绝味鸭脖的做法1.鸭脖化冻，清水里泡2.准备葱10g姜10g3.加料酒4.加20g盐5.腌制12小时以上6.锅中烧沸水，把腌好的鸭脖汆一下7.捞出8.把干辣椒剪段9.把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻和香叶等用清水稍泡10.把调料水加热熬一会，熬至出色了11.去掉渣，留汁水12.锅中放油，烧至3成热时候放 红椒13.加姜块10g，葱10g稍炒14.加入调料水15.倒入鲜汤16.加盐20g，味精3g烧开，小火熬煮大约2小时17.把鸭脖放进烧开的卤汁中，中小火再卤10分钟
本文标题：绝味鸭脖深圳有培训的地方吗？
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