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豆沙是什么豆做？
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豆沙是什么豆做？求高手给解答
- 精选答案
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红豆、豌豆、绿豆等都可以做豆沙馅。
豆沙馅做法：以红豆为例1.先把红豆放盆中浸泡2-3个小时；2.然后捞出放入蒸锅中蒸熟；3.放入炒锅中，分别加入红糖和冰糖，进行炒至，中途看情况可以加适量水；4.炒至冰糖和红糖融化，红豆可以捣碎了，就可以了；5.然后出锅继续搅拌，直到豆子都碎了，就可以了。
本文标题：豆沙是什么豆做？
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