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什么青蛙可以食用
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什么青蛙可以食用，麻烦给回复
- 精选答案
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可食用的有黑斑蛙、棘胸蛙、牛蛙、中国林蛙、虎纹蛙。
其中牛蛙人们吃的比较多。牛蛙是属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是具有一定的药用价值。牛蛙，又叫做美国水蛙，个体硕大，生长的非常快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。虽然说牛蛙是可以吃，但是我们还是尽量少吃吧。牛蛙身上有大量的寄生虫，其高温都难以杀死，吃多了肯定会使我们的身体出毛病。
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能食用的蛙类有10种左右，比如牛蛙、石蛙等等。
石蛙标准名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等，其营养丰富，脂肪、胆固醇含量低，肉质细嫩鲜美，有健脾消积、滋补强壮的功效，是目前蛙类中最具风味特色和营养价值的品种。
本文标题：什么青蛙可以食用
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