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双油烧麦做法？
问题描述
双油烧麦做法？希望能解答下
- 精选答案
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准备糯米，最好是泡一晚上，我是泡了大概五六个小时！尽量控干
步骤 2备料，洋葱真的要加，而且根本吃不出来，却营养加倍，解腻！我这里，香菇和胡罗卜打成泥了！无所谓了，你爱吃的青菜，都可以加一加！毕竟，烧麦馅很包容！
步骤 4热锅热油！安利一下，特百惠的油壶！
步骤 5开始炒各种配菜然后加入糯米，加入调料，翻炒至糯米有粘性，很多配方说，半透明状态，还是需要自己多看！我是炒到糯米和菜肉充分混匀，大概也有粘性，如果这不掌握不好也没关系，毕竟还要蒸！
步骤 8蒸好晾温热，带手套，搓圆35克左右
步骤 9接下来做面皮也可以买饺子皮！我是亲力亲为！牛奶50－60克，看自己用的面粉吸水量，一般是液体占面粉的一半！
步骤 1面团揉光，摘剂子，擀花边，总结就是，边缘薄自然就有花边了，当然也有专用的擀面杖！
本文标题：双油烧麦做法？
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