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清吧的风险与对策
问题描述
清吧的风险与对策,麻烦给回复
- 精选答案
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风险:1、清吧营业面积有限,提供服务范围有限2、新店开业部分顾客对其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售3、产品创新对于热衷于传统奶茶产品是消费者来说,不易接受4、饮料的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度5、店经营成本较高,利润率低6、资历小,初创业阶段,资金有限风险控制:优化营销策略对策:(1)产品复合式经营,不仅推出饮料这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应(2)较之与其他奶茶店,茶店,酒吧,推出养生茶饮等。
(3)根据消费者的不同,推出不同的产品。
(4)更注重服务这一隐形产品的质量,对于消费欲望,但不愿意自己上门偶买的消费者提供上门服务(5)产品注重包装,给消费者美好的享受价格策略
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清吧主要面临的风险有两个:
第一个,商品普遍售价较低,风险是利润点较低,对策是提高商品的数量,优化商品的种类
第二点,消费群体较为小众,对策是扩大宣传,吸引固定群体外的潜在用户
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面对的消费群众比较小众,定准基调和突出清吧的特色
本文标题:清吧的风险与对策
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