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大学食堂里为什么没有鱼
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大学食堂里为什么没有鱼，在线求解答
- 精选答案
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可能有多个方面：鱼刺问题：与中小学食堂类似，大学食堂也可能考虑到鱼刺对食堂食品安全的影响。
鱼刺可能会导致食物卡喉咙，对于大学生这样的年轻人群体来说，他们可能没有接受过剔除鱼刺的训练，吃鱼时更容易发生意外。为了避免食品安全问题，食堂可能选择不提供鱼类菜品。成本考虑：鱼类相对于其他肉类来说，可能具有较高的成本。鱼需要去除头部、尾巴和内脏，可以用于烹饪的部分相对较少。相比之下，购买鸡肉或猪肉时，可以直接切片或使用整块肉，更加方便和经济。因此，为了控制成本，食堂可能更倾向于提供价格更低廉的肉类选项。配菜问题：与中小学食堂相似，大学食堂可能也面临鱼肉与其他菜品搭配的问题。相比于鸡肉或猪肉，鱼肉的搭配可能相对较少，烹饪过程中的菜品选择相对有限。这可能会限制食堂提供鱼类菜品的种类和多样性。
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一般来说都不会没有，可能是供货问题吧。
本文标题：大学食堂里为什么没有鱼
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