广州作为广东省的省会城市，拥有众多知名的大学，提供丰富的研究生招生专业。以下是一些考研热门专业和排名情况：
土木工程- 华南理工大学在土木工程领域有很强的实力，并且是建筑老八校之一。
数学- 中山大学在数学领域表现出色，学科实力被评为A类，排名全国靠前。
统计学- 华南理工大学在统计学方面也有很好的表现。
法学- 华南理工大学和中山大学都有法学专业，实力较强。
工商管理- 中山大学在广州的工商管理专业是A等级，是国家重点学科。
计算机科学与技术- 计算机专业在考研中非常热门，就业前景广阔。
新闻与传播- 新闻与传播专业近年来发展迅速，就业范围广。
生物医学工程- 该专业结合了医学和理工科知识，但就业对口工作可能较少。
金融学- 金融学是研究价值判断和价值规律的学科，金融行业就业前景好。
管理专业- 管理专业是考研热门专业之一，涉及多个领域。
请注意，以上信息基于最近的数据和排名，具体排名可能会随着时间和评估结果有所变化。建议直接访问相关高校的研究生招生网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的排名和专业信息