在新郑可以考研的大学包括：
郑州大学
郑州大学（Zhengzhou University），简称“郑大”，位于河南省郑州市，是中华人民共和国教育部与河南省人民政府“部省合作共建高校”、国家“双一流”建设高校、“211工程”建设高校。学校入选了多项国家重点发展项目，拥有丰富的学科门类和强大的研究生教育实力。郑州大学提供多个学科的博士学位授权和硕士学位授权。
华北水利水电大学
华北水利水电大学是水利部与河南省共建、以河南省管理为主的高校，是河南省特色骨干大学，是全国首批硕士学位授予权单位。学校拥有多个博士学位授权一级学科和硕士学位授权一级学科。
郑州轻工业大学
郑州轻工业大学，位于河南省郑州市，是中央与地方共建、以地方管理为主的河南省特色骨干大学，是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，是博士学位授予单位。学校拥有多个一级学科博士点和一级学科硕士点。
河南农业大学
河南农业大学是一所位于河南省的重点高校，虽然具体考研信息未详细列出，但作为河南省内知名高校，它具备研究生招生资格。
郑州西亚斯学院
郑州西亚斯学院是一所民办高校，提供研究生教育。
郑州师范学院
郑州师范学院是一所公办高校，也提供研究生教育。
郑州科技学院
郑州科技学院是一所民办高校，同样提供研究生教育。
这些高校均具备研究生招生资格，可以根据自身兴趣和学术背景选择适合的院校进行报考。建议进一步查看各高校的招生简章和专业目录，以获得更详细的招生信息和具体要求。