当前考研冷门技术专业的排名如下：
采矿工程专业
特点：以煤矿开采及地下工程设计、施工为特色。
就业方向：矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理等。
动物科学专业
特点：研究动物生物学、遗传学等领域。
就业方向：养殖场、科研机构、动物医生等。
环境管理专业
特点：涉及环境保护和可持续发展的问题。
就业方向：环保局、监测站、建筑行业、机械制造行业等。
地质勘查专业
特点：涉及地质采样化验、岩土钻探和治理、水文地质找水等。
就业方向：工程建设、环境监测、资源勘探等。
光学工程专业
特点：研究光的产生和传播规律及其与物质相互作用的关系。
就业方向：光学仪器设计、制造、检测等。
物联网工程专业
特点：涉及通信技术、传感技术、网络技术等多项知识。
就业方向：物联网设备开发、应用、维护等。
自然地理学专业
特点：研究地球表层信息及其处理、分析和应用。
就业方向：地理信息系统（GIS）开发、环境评估、城市规划等。
测绘工程专业
特点：研究地理空间信息的获取、处理、描述和应用。
就业方向：地图制作、土地测量、城市规划等。
矿物资源工程专业
特点：研究矿产资源的勘探、开发和利用。
就业方向：矿产开发、地质勘探、工程地质等。
非织造材料与工程专业
特点：研究非织造材料的设计、制造和应用。
就业方向：纺织品生产、医疗卫生用品制造等。
以上排名基于专业冷门程度、就业前景以及社会需求等因素综合考量得出。请注意，这些信息可能会随着时间和行业需求的变化而有所调整。