长安大学日语考研的专业主要包括以下几个方向：
日语语言文学：
主要研究日语的语言结构、语音、词汇、语法等方面，同时也涉及日本文学作品的分析和研究。学生需要掌握扎实的日语基础，了解日本文学的发展历程，以及不同文学流派的特点。
日本文化研究：
侧重于对日本传统文化、现代文化现象进行深入探讨，包括日本的宗教、艺术、民俗、节日等多方面的内容。学生需要具备跨文化交流的能力，理解日本文化的独特性及其在全球化背景下的变迁。
日本历史：
研究日本从古代到现代的历史发展脉络，探讨日本历史的重要事件、人物和思想，以及历史对日本社会和文化的影响。
日本社会与文化：
关注日本的社会结构、文化现象、生活方式等，分析日本社会的特点和发展趋势。
日本经济：
研究日本的经济发展模式、产业政策、经济体制等，分析日本在国际经济中的地位和作用。
日本教育：
专注于日语教学法的研究和实践，包括课程设计、教学技巧、评估方法等，同时涉及第二语言习得理论和跨文化交际能力的培养。
日本政治与国际关系：
研究日本的政治体制、外交政策、国际关系等，分析日本在国际事务中的角色和影响。
日语翻译：
侧重于培养学生的翻译技能，包括口译和笔译，学习翻译理论，进行大量的翻译实践，提高在商务、法律、科技等多个领域的翻译能力。
日本企业管理：
关注日本企业管理和经营策略，学习日本的经济社会发展史，分析日本企业成功案例和经营之道。
建议学生在选择考研专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的课程设置、师资力量、研究方向等方面，选择最适合自己的专业。同时，也可以考虑跨学科的研究方向，如中日比较文化研究、中日语言文化交流等，以拓宽视野和增强竞争力。