关于中南大学制药工程考研的信息，以下是一些要点整理：
报考条件
需要具有本科学位或相当学历。
专业背景应包括化学、药学、生物学、材料学、化工、生物工程、制药工程等相关领域。
英语读写能力需较好。
考试科目
英语（翻译和阅读）
数学
化学
制药工程基础知识
专业综合
复试内容
面试
综合素质面试
调剂面试
个人基本情况介绍
学术背景介绍
科研经历介绍
专业知识面试
英语口语测试
复试时间
通常安排在3月份，具体时间以招生办公室通知为准。
参考书目（以2014年信息为例）
《生物化学》古练权，高教出版社
《Instant Notes in Biochemistry》B.D. Hames, N.M. Hooper & J.D. Houghton，科学出版社
《药物合成反应》（第二版），闻韧主编，化学工业出版社
其他信息
制药工程考研方向可能包括药剂学、药物分析、药物化学、药理学、天然药化、生药学、药事管理等。
政治和英语通常是必考科目。
中南大学的药理专业全国出名，偏向于基础科研，适合继续攻读博士学位。
制药工程专业的就业方向广泛，包括进入公司、药企等。
以上信息基于历史数据，具体考研要求、科目和参考书目可能会有更新，建议直接咨询中南大学研究生院或访问官方网站获取最新信息