汉中市可以考研的专业包括但不限于以下几类：
管理学：
涵盖了企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等。这些专业不仅理论性强，而且实践应用广泛，为学生提供了丰富的职业发展路径。
软件工程：
随着信息技术的快速发展，软件工程专业在银行等金融机构以及各类科技公司中备受青睐。该专业旨在培养从事软件工程各领域工作，如软件开发、项目管理、网络安全等的高层次人才。
金融学：
金融学专业毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考。该专业涉及投资、银行、保险等多个领域，具有广泛的职业发展空间。
教育学：
随着国家对教育事业的重视和投入的增加，教育学专业的毕业生在中小学校、教育科研机构以及教育行政管理部门等领域有着广阔的发展空间。
会计学：
会计学是企业管理中不可或缺的一环，要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力。随着市场经济的不断发展和企业规模的扩大，会计学专业人才的需求持续增长。
新闻传播学：
该专业培养具备新闻采访、写作、编辑、摄影、摄像、节目制作、经营管理等基本技能的人才，适合对新闻传播领域有浓厚兴趣的学生。
文学类专业：
包括文艺学、语言学及应用语言学、汉语言文字学、中国古典文献学、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、中国少数民族语言文学、比较文学与世界文学、文学与世界文学、文学基本理论等。这些专业方向涵盖了汉语言文学类的多个方面，适合对文学有浓厚兴趣的学生。
其他专业：
汉中市还可以报考其他一些高校的专业，如经济学、计算机科学与技术等，尽管陕西理工学院没有这些专业的硕士点，但汉中市的其他高校可能有相关专业的研究生项目。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。同时，可以进一步了解汉中市各高校的研究生招生信息，以获得更全面的了解。