选择考研学校时，建议考虑以下因素：
专业优势
淮阴师范学院：设有多个研究生专业，包括教育学、文学、理学、工学等，师资力量雄厚，教学质量高，地理位置优越。
淮安信息职业技术学院：专注于信息技术教育，如计算机应用技术、软件工程等专业，注重实践操作能力培养。
江苏财经职业技术学院：财经类专业如会计学、金融学、市场营销等，专业设置紧跟市场需求，注重职业素养和实践能力培养。
江苏工业职业技术学院：工科类专业如机械工程、电子信息工程等，与企业合作紧密，学生提前接触实际工作。
江苏联合职业技术学院淮安校区：综合性职业技术学院，设有多个专业，师资力量强大，教学设施完善，毕业生就业率高。
学习氛围
淮阴师范学院：学习氛围良好，有学生从该校考上上海大学研究生。
考试难度
非全日制研究生：需要参加全国统考，竞争激烈，尤其是教学水平高的学校。
地理位置
淮阴师范学院和 淮阴工学院均位于淮安市，交通便利。
建议
如果你希望在教育、文学、理学、工学等领域深造，淮阴师范学院是一个不错的选择，因为它在这些领域有强大的师资力量和丰富的教学经验。
如果你对信息技术感兴趣，淮安信息职业技术学院可能更适合你，因为学校注重实践操作能力的培养。
如果你希望从事财经类工作，江苏财经职业技术学院的专业设置和就业前景较好。
如果你倾向于工科领域，并且希望提前接触实际工作，江苏工业职业技术学院可能更适合你，因为它与企业合作紧密。
如果你希望选择一所综合性的职业技术学院，江苏联合职业技术学院淮安校区是一个不错的选择，因为它师资力量强大，教学设施完善，毕业生就业率高。
最终选择哪个学校，建议结合你的个人兴趣、职业规划以及实际情况进行综合考虑。