选择日语专硕还是教育学学硕，需要考虑的因素包括职业规划和个人兴趣。以下是关于这两个专业考研难度的简要分析：
职业规划
如果你计划从事日语相关工作，日语专硕可能更适合你。
如果你希望从事教育教学工作，教育学学硕可能是更好的选择。
难易程度
日语和教育学是两个不同的专业，难度不能直接比较。
对于日语专业，如果你已经通过了一级考试，那么考日语研究生可能会相对容易一些。
教育学硕士的考试难度可能相对较低，因为它不考数学，参考教材也较少，题目难度通常较小。
个人兴趣
选择专业时，应该考虑自己的兴趣和长期职业目标。
无论选择哪个专业，通过努力复习都有可能成功考取。
综上所述，没有绝对的答案来确定哪个专业更难考，因为这取决于你的个人情况和目标。建议根据自己的兴趣和职业规划，以及对两个专业的了解程度来做出选择。