在河南考研，选择专业时，建议考虑以下几个因素：
兴趣和职业规划：
选择自己感兴趣的专业，有助于在研究生阶段保持学习的热情和动力，同时也有利于未来的职业发展。
专业热门程度和就业前景：
热门专业通常意味着较高的就业率和较好的薪资水平。例如，会计学专业注重实践能力的培养，就业前景广阔。
学科实力和教学水平：
选择学科实力强、教学水平高的学校和专业，有助于获得更好的教育资源和研究机会。
个人特长和优势：
结合自己的特长和优势，选择能够发挥自己长处的专业，可以提高考研和就业的成功率。
基于以上因素，以下是一些建议的专业选择：
经济法学：
河南财经政法大学的经济法学专业是考研的热门选择，具有较高的教学水平和研究实力。
管理科学与工程：
郑州大学的管理科学与工程专业是王牌专业之一，就业前景广阔。
生物学：
河南师范大学的生物学专业也是考研的热门选择。
会计学：
会计学专业注重实践能力的培养，就业前景广阔。
工商管理：
工商管理专业涉及范围广，就业方向多样。
新闻学：
新闻学专业就业前景理想，就业面广阔。
应用经济学：
河南大学的应用经济学专业考研前景较好，就业容易。
自动化专业：
培养具备高级应用技术人才，就业方向广泛。
水文与水资源工程：
培养具备高级工程技术人才，就业方向包括水利、能源等部门。
能源与动力工程：
培养具备高级应用技术型人才，就业方向包括能源与动力工程行业。
公共管理：
公共管理专业就业范围广，适合希望进入政府或公共机构的考生。
控制工程：
控制工程专业就业前景好，应用领域广泛。
电子信息工程：
培养具备高级工程技术人才，就业方向包括航空航天、机器人无人机等领域。
生物技术类：
生物技术类专业就业前景广阔，适用于医药、食品、环保等行业。
动物医学：
随着宠物行业的发展，动物医学专业就业前景较好。
请根据以上信息，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。