在河南地区，有几所高等院校提供养殖专业的研究生课程：
河南科技大学：
位于河南洛阳，畜牧专业的研究方向包括动物遗传育种与繁殖、动物营养、饲料加工和动物生产。该校在2021年招收非全日制畜牧专业共8人，主要考试科目有公选课、专业课：（340）农业知识综合二、（904）家禽生产学/ （960）猪生产学。
华中农业大学：
位于湖北省武汉市，是一所211工程与特色985工程院校。该校的养殖专业专业素养极佳，受到了国内外的专业人士的认可。
河南师范大学：
也有相关的农业专业可以报考。
河南理工大学：
同样有相关专业可以选择。
信阳农林学院：
招收养殖类专业的院校之一。
郑州科技学院（民办）：也招收养殖类专业。
这些院校在养殖专业方面都有各自的研究方向和优势，建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究各院校的招生政策和专业特点，选择最适合自己的院校进行报考。