考研应用统计专业的毕业生在毕业后可以选择以下职业方向：
国家统计部门：
如国家统计局等，从事统计调查、统计信息管理等。
科研企事业机构：
通常是有编制的公益类科研机构，从事数据研究、教学等工作。
金融相关公司：
包括银行、证券公司、保险公司、基金公司等金融机构，从事数据分析、量化投资、风险管理等工作。
互联网公司：
如阿里巴巴、小米、美团等，从事数据运营、信息管理、数据挖掘等工作。
其他财务经济行业：
包括医学、电商、电子计算、新能源等。
建议
选择就业方向：根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的行业。例如，对金融感兴趣的学生可以选择金融相关公司，对数据分析和研究感兴趣的学生可以选择科研或互联网公司。
提升技能：在校期间，可以通过课程学习、实习、项目实践等方式，提升数据分析、统计推断、机器学习等技能，以更好地适应市场需求。
网络资源：积极参加各类招聘会、职业讲座、行业研讨会等活动，了解行业动态和就业信息，拓宽职业视野。
持续学习：应用统计是一个不断发展的领域，需要不断学习和更新知识，以适应新的技术和市场需求。
通过以上分析，可以看出应用统计专业的就业前景非常广阔，毕业生可以根据自身情况选择合适的职业方向，并通过不断学习和实践，提升自己的专业技能和竞争力。