考研外语专业中， 英语语言文学和 外国语言学及应用语言学是两个较为热门且具有优势的选择 。以下是这两个专业的具体介绍及就业方向：
英语语言文学
研究内容：主要研究英美文学，包括语言学、语音学、语义学、词汇学、语法学、翻译学等。
就业方向：包括教师、词典研究中心、辞书出版社等。
外国语言学及应用语言学
研究内容：研究语言学的各个分支，包括语义学、语用学、社会语言学等，并可以应用到其他学科中。
就业方向：适用于需要深入理解语言结构和应用的场景，如翻译、外事外贸部门、各大新闻媒体等。
此外， 翻译和 英美文化研究也是值得考虑的方向：
翻译：具有广阔的职业发展途径和较长的职业寿命，薪资待遇较好。翻译学方向包括口译、笔译和同声传译等。
英美文化研究：研究英国、美国的传统及现代文化，涉及文学、历史、哲学、美学、艺术、宗教、社会学等领域。就业方向多样，可以进入外事外贸部门、各大新闻媒体等。
建议：
如果你对英美文学有浓厚兴趣，希望从事与教育、研究或出版相关的工作，英语语言文学专业是一个很好的选择。
如果你对语言的结构和演变感兴趣，希望将语言技能应用于其他学科或领域，外国语言学及应用语言学会更适合你。
如果你希望从事翻译工作，翻译学专业将是一个理想的选择。
如果你对英美文化有深入的兴趣，希望从事跨文化交流或相关工作，英美文化研究专业会是一个很好的方向。
结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向，将有助于你在考研和未来的职业生涯中取得更好的成绩。