扬州大学考研书籍涵盖了多个学科领域，以下是一些具体的书籍：
艺术类
《中国美术史》（洪再新编著）
《外国美术史》（欧阳英主编）
《中国美术简史》（央美版）
《外国美术简史》（央美版）
体育类
《学校体育学》（潘绍伟第三版）
《运动训练学》（田麦久，高教第二版2017）
《运动生理学》（邓树勋第三版）
化工类
《化工原理》（第五版）（上、下册）
哲学类
《马克思主义哲学原理》（上、下）
《当代中国马克思主义哲学理论问题研究》
《西方哲学简史》
《欧洲哲学通史》
《新编中国哲学史》（上、下册）
《历史课程与教学论》
中国史
《中国近代史》（第四次修订本）
《中国古代史》（第四版）
商学院
《金融学》（李健第三版）
《公司理财》（罗斯第十一版）
教育类
《教育学》
《当代教育心理学》
《现代汉语》（增订六版，上、下册）
《对外汉语教育学引论》
《中国文化要略》
《文学理论》
《文献学概要》
《古代汉语》
法学类
《法理学》（张文显第五版）
《宪法学》（马工程第二版）
语言类
《日语综合教程》（5-8册）
《延世韩国语》（1-6册）
这些书籍涵盖了扬州大学各个学科的考研复习需求，建议考生根据具体报考专业和科目选择相应的书籍进行复习。