关于东华大学和北京服装学院（北服）的考研难度，可以得出以下结论：
东华大学
东华大学是教育部直属重点大学，国家"211"工程重点建设高等院校，为国内纺织服装类的最高学府。
东华大学每年的招生名额虽然较多，但一半的名额是免推生，留给统考的名额相对较少。
东华大学不接受非艺术跨专业报考，这一点对非艺术专业的考生来说难度较大。
北京服装学院
北京服装学院是在原北京纺织工学院基础上改建的市属普通二本院校，与东华大学在层次上有所不同。
北服在服装设计和时尚周边方面专业度较高，是国内顶级院校之一。
北服的考研难度相对较低，尤其是对于本校学生来说，录取机会可能更大。
北服的服装考研考题主要是服装手绘，对于跨专业生来说，这是一个从零开始竞争的题目。
建议
如果你对服装设计和时尚行业有浓厚兴趣，并且希望在国内顶尖的服装院校深造，那么北京服装学院可能是一个相对容易的选择。北服在服装专业度上绝对是国内顶级，且考题相对容易一些。
如果你希望进入东华大学这样的综合性重点大学，并且具备艺术相关专业背景，那么东华大学也是一个不错的选择。但需要注意的是，东华大学对统考生的名额较少，且不接受非艺术跨专业报考。
综合考虑，如果你更倾向于专业度和行业认可度，北服可能更适合你；如果你希望获得更多综合性的学术和职业发展机会，东华大学可能更适合你。最终的选择还需根据你的个人兴趣、专业背景和职业规划来决定。