农学跨专业考研可以考虑的专业有：
教育学：
适合背诵能力强，对教育相关领域感兴趣的学生。就业方向包括教育事业、教育机构、教育部门等。
汉语言文学：
入门相对容易，适合喜欢文学和语言的学生。
园艺学：
研究园艺作物的栽培和繁育技术，适合对植物栽培感兴趣的学生。
植物保护专业：
研究植物病虫害的诊断、预测、防治等，适合对植物健康感兴趣的学生。
林学专业：
毕业生主要在农林及环保部门工作，适合对森林培育、保护等方面感兴趣的学生。
畜牧学：
研究家畜的饲养、管理、繁育等，适合对动物科学感兴趣的学生。
选择跨专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注专业的竞争程度和就业前景。