考研和考编通常包含以下科目：
考研科目
专业课：
根据报考的专业方向，涵盖理论知识、实践技能和案例分析等。
政治：
考察对国家政策、法律法规及社会主义核心价值观的理解和掌握。
外语：
通常是英语，部分专业可能要求日语、法语等。
综合能力：
测试逻辑思维、分析问题和解决问题的能力。
考编科目
行政职业能力测验（行测）：
测试应试者在行政管理领域的综合素质和能力。
申论：
测试应试者的语文表达能力、论述能力和分析问题的能力。
公共基础知识：
包括政治、经济、法律、历史、文化、科技等方面的知识。
职业能力测试：
测试逻辑思维、语言表达能力、数字运算能力等。
专业知识：
根据报考职位的要求，可能包括教育学、心理学、医学、计算机科学等领域的专业知识。
教师编制考试
教育综合知识：
考察教育学、心理学等基础知识。
学科专业知识：
根据报考的学科，测试相关的专业知识。
职业能力倾向测验：
测试应试者的职业倾向和能力。
以上信息根据最新发布的资料整理而来，具体科目和考试内容可能因地区和年份有所变化，建议关注官方发布的最新公告以获得准确信息