青科考研化学专业的选择，可以考虑以下几个方向：
应用化学专业
培养具备化学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
青岛科技大学的应用化学专业注重理论与实践相结合，培养学生在化学领域的创新能力和解决实际问题的能力。
化学工程与工艺专业
主要研究化学工程与化学工艺相关的基本知识和技能，涉及化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等多个领域。
青岛科技大学的化学工程与工艺专业在国内处于领先地位，培养了大量优秀的化工人才，为我国的化工产业发展做出了重要贡献。
高分子材料与工程专业
主要研究高分子材料的合成、结构、性能、加工及应用等方面的基本知识和技能。
青岛科技大学的高分子材料与工程专业拥有先进的教学和科研设施，培养学生在高分子材料领域的创新能力和实践能力，为我国的高分子材料产业提供了大量优秀的人才。
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学等专业
青岛科技大学拥有这些专业，总体来说专业较全。高分子化学与物理这个专业在高分子学院，无机一部分在材料学院，其余专业都在化学院。虽然与北大、南京大学、南开大学、复旦大学、吉林大学等国内名校相比还有差距，但在山东省内还算差强人意。
建议
如果你对化学的应用和研究感兴趣，应用化学专业是一个不错的选择。
如果你希望从事化工行业的实际工作，化学工程与工艺专业可能更适合你。
如果你对高分子材料感兴趣，高分子材料与工程专业是一个很好的选择。
如果你希望深入研究化学的基本理论，无机化学、分析化学、有机化学、物理化学等专业也是不错的选择。
综合考虑，青岛科技大学的化学专业在各个方向都有不错的表现，尤其是化学工程与工艺和高分子材料与工程专业在国内具有领先地位。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。