普外考研院校的专业设置通常包括但不限于以下几个方向：
泌尿外科：
包括微创外科、前列腺癌、泌尿系统肿瘤、膀胱肿瘤、前列腺疾病等。
骨外科：
包括显微外科、骨组织工程研究、脊柱外伤、椎间盘突出症局部炎症机理研究、骨科创伤等。
普外科：
包括内镜外科、肝胆胰外科、消化道肿瘤、腹部腔镜及治疗、微创外科、胃肠外科、肛肠外科、胃癌、肝癌的基础及临床、腹部肿瘤、先天性消化道畸形的诊断及外科治疗、小儿实体瘤、循证外科学、结直肠及肛管疾病、创伤外科、疝外科、器官移植、肿瘤的靶向治疗、肿瘤的综合治疗、胆胰系统肿瘤早期诊断等。
胸心外科：
包括心血管外科学、心血管外科微创治疗、食管癌、肺癌等。
烧伤、整形外科：
包括组织工程研究等。
病理学：
包括外科病理等。
循证外科：
包括循证外科临床研究等。
其他：
如肝脏外科、胆道外科、胃肠外科、胰腺外科、肛肠外科、血管外科、甲状腺和乳腺肿瘤外科、小儿外科和移植外科等。
建议您根据具体的研究兴趣和职业规划，选择相应的院校和专业进行报考。同时，建议查看目标院校的研究生招生简章和专业目录，以获取最准确和最新的信息。