空乘专业考研方向主要包括以下几个领域：
人类学
专业介绍：人类学是研究人类的本质、社会、文化和生物方面的学科。它通过比较研究，探讨不同文化和社会制度之间的异同，从而揭示人类存在的本质。
就业前景：人类学在中国的发展前景广阔，适用于需要具备广泛知识和适应能力的领域，如跨国公司、市场研究等。
公共管理
专业介绍：公共管理是针对政府管理的缺陷而产生的一种管理理念和管理模式，强调公共权力必须履行公共职能，并对其进行监督、制约和规范。
就业方向：适合从事行业管理部门、人事管理、行政管理等工作。
工商管理
专业介绍：工商管理主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能，包括企业的经营战略制定和内部行为管理等。
就业方向：适合各类企事业单位、行业管理部门、人事管理、行政管理等工作。
航空管理与服务方向
专业介绍：该方向主要研究航空服务管理、客户关系管理、服务质量评估等方面的知识，适合希望从事航空公司管理、客户服务管理、质量监控等工作的同学。
航空法学与政策研究方向
专业介绍：该方向主要关注航空法律法规、国际航空政策、航空安全法规等内容，适合对航空法律事务感兴趣的同学。
航空航天工程技术方向
专业介绍：虽然空乘专业本身不直接涉及航空航天工程技术，但该方向主要研究飞行器的设计、制造、维护以及航空材料的应用等，适合对飞行原理和航空器维护等技术类知识感兴趣的同学。
建议
考生可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑以上方向，选择最适合自己的考研方向。例如，如果希望从事航空服务和管理相关的工作，可以选择航空管理与服务方向或工商管理。如果对法律和国际航空事务感兴趣，可以选择航空法学与政策研究方向。对于对航空航天技术有浓厚兴趣的同学，可以考虑航空航天工程技术方向。