工程流体学的考研方向主要包括以下几个：
流体力学与流体机械：
这个方向主要研究流体力学的基本理论、流体机械的设计、制造和运行维护。流体力学涉及流体的基本性质、流动规律、以及流体机械的应用等。
工程热力学：
工程热力学主要研究热力学的基本原理及其在工程中的应用，包括热力学系统的平衡状态、热力学过程、以及热力学定律在工程设备中的应用等。
传热学：
传热学是研究热量传递过程及其规律的学科，涉及导热、对流和辐射等多种热量传递方式，以及传热设备的优化设计等。
能源与动力工程：
能源与动力工程是一个广泛的领域，涵盖了流体机械及工程、制冷低温工程与流体机械方向、工程热物理、动力机械及工程、热能工程等多个方向。这些方向都涉及流体力学和热力学的基本原理和应用。
新能源汽车专业：
随着新能源汽车的快速发展，新能源汽车专业也成为了一个重要的考研方向。这个方向主要研究新能源汽车的设计、制造和运行，涉及流体力学、热力学以及电池、电机、电控等关键技术。
应急技术与管理：
应急技术与管理专业涉及的范围较广，包括应急系统的设计、运行和管理，以及安全工程等方面。这个专业在应对突发公共危机事件方面有着重要的应用价值。
建议根据个人的兴趣和职业规划，选择合适的考研方向。例如，对流体机械设计和制造感兴趣的学生可以选择流体力学与流体机械方向；对新能源汽车技术感兴趣的学生可以选择新能源汽车专业。