国内有多所大学开设了UI设计专业，适合考研的院校包括但不限于以下几所：
清华大学- 清华大学美术学院设有数字媒体艺术专业，专注于数字媒体设计与制作，包括UI设计在内。
江南大学- 江南大学设计学类专业备受赞誉，在2020年的学科评估中被评为A类，设计学科在国内外都有很高的声誉。
北京服装学院- 该校在设计和艺术领域有较高的评价，适合对UI设计感兴趣的学生。
广州美术学院- 主要研究数字媒体与影视动画设计，包括UI设计等方面。
中国传媒大学- 设有数字媒体技术与艺术专业，涵盖UI设计、交互设计等内容。
中央美术学院- 作为顶尖的艺术院校，其设计学专业也具有很高的学术地位。
中国美术学院- 同样是设计学领域的顶尖院校，排名靠前。
南京艺术学院- 设有视觉传达设计专业，包含UI设计等方面。
建议
清华大学和 江南大学在设计领域具有很高的声誉，尤其是江南大学在设计类方向堪称江南小清华，适合对UI设计有较高追求的学生。
北京服装学院和 广州美术学院在设计和艺术领域也有较高的评价，适合对UI设计感兴趣的学生。
中央美术学院和 中国美术学院作为顶尖的艺术院校，其设计学专业也具有很高的学术地位，适合追求学术研究和艺术成就的学生。
选择学校时，建议综合考虑学校的专业实力、师资力量、学术声誉以及个人兴趣和职业规划。