有机化学是化学学科的一个重要分支，主要研究天然有机产物、生物活性分子、金属与元素有机化合物等，涵盖了有机合成化学、物理有机化学等领域。以下是关于有机考研专业的详细解答：
研究方向
物理有机化学：研究有机化学中的物理过程与现象。
有机合成化学：研究有机化合物的合成方法与技术。
元素有机化学：研究元素与有机化合物之间的相互作用。
药物合成化学：研究药物的设计与合成。
有机大分子化学：研究有机大分子的结构与性质。
配位化学：研究配位化合物的结构与性质。
生化分析与分子诊断：利用有机化学方法进行生物分子分析与诊断。
光谱分析与复杂物质分析：利用光谱技术进行物质成分与结构分析。
环境分析化学：研究环境中有机污染物的分析方法。
稀散元素分离与检测：研究稀散元素的分离与检测技术。
固体化学：研究固体中的有机化学现象与性质。
无机功能材料：研究具有特定功能的无机有机复合材料。
纳米材料：研究纳米尺度的有机材料。
培养目标
培养具有扎实的化学基础知识和基本理论，掌握有机合成、分析等技能，具备创新意识和实践能力的人才。
培养能够从事科研、教学及其他相关领域工作的高素质人才。
就业前景
毕业生可以在质监局、研究所等科研机构从事分析测试工作。
在制药企业、检验检疫局等单位从事药物研发与质量控制工作。
在中等以上的学校从事化学教学与研究工作。
择校建议
选择学校时，可以考虑学校的学科优势和研究方向，选择与自己兴趣和职业规划相匹配的学校。
关注学校的报录情况，选择难度适中、性价比高的学校。
考试科目
不同学校的考试科目可能有所不同，一般包括有机化学、无机化学、物理化学、分析化学等。建议提前了解并确认目标学校的考试科目。
就业情况
有机化学专业的就业面相对较窄，但薪资水平较高，尤其是从事有机合成和药物研发的工作。
分析化学方向的硕士毕业生相对较好找工作，尤其是掌握多种仪器分析技术的人才。
综上所述，有机化学考研专业具有广泛的研究方向和多样的就业选择，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的研究方向和目标学校，并进行充分的准备和规划。