烹饪专业考研大类主要属于 工学或食品科学与工程。具体来说：
烹饪科学：
属于工学门类，专业类别为食品科学与工程。
烹饪与营养教育：
也属于工学门类，专业类别为食品科学与工程。
烹饪工艺与营养：
则属于旅游大类，专业代码为540202。
因此，烹饪专业考研时，可以根据具体专业和方向选择工学或食品科学与工程作为大类。
本文标题：烹饪专业考研属于什么类
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烹饪专业考研大类主要属于 工学或食品科学与工程。具体来说：
属于工学门类，专业类别为食品科学与工程。
也属于工学门类，专业类别为食品科学与工程。
则属于旅游大类，专业代码为540202。
因此，烹饪专业考研时，可以根据具体专业和方向选择工学或食品科学与工程作为大类。
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