在农林大学中，以下几个专业相对容易考研：
植物保护：
植物保护专业涉及植物病虫害的防治、植物检疫、植物生理和生态等方面，是一个实用性很强的专业。由于其在农业中的广泛应用，该专业的考研难度相对较低，且就业前景广阔。
风景园林学：
风景园林学主要研究城市园林绿地系统的规划、设计、建设与管理，是一个综合性很强的学科。该专业考研难度适中，且随着城市化进程的加快，其就业前景也越来越好。
农业资源与环境：
该专业涉及农业资源的合理利用和环境保护，是一个综合性很强的学科。考研难度适中，且随着社会对可持续农业的重视，其就业前景也越来越好。
园艺学：
园艺学主要研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治及其产品采后处理，是一个实用性很强的专业。该专业考研难度适中，且随着人们对高品质生活的追求，其就业前景也越来越好。
作物学：
作物学主要研究作物的生长发育、产量、品质、抗逆性及其育种方法，是一个综合性很强的学科。该专业考研难度适中，且随着农业科技的进步，其就业前景也越来越好。
农牧食品：
该专业涉及农业和食品的综合利用，是一个实用性很强的专业。考研难度适中，且随着人们对食品安全和营养健康的重视，其就业前景也越来越好。
水利工程：
水利工程主要研究水利工程的规划、设计、施工和管理，是一个综合性很强的学科。虽然该专业与农业关系密切，但其考研难度相对较高，适合对水利工程有浓厚兴趣的学生。
畜牧学：
畜牧学主要研究动物的饲养、管理、繁育及其疾病防治，是一个实用性很强的专业。该专业考研难度适中，且随着人们对食品安全和营养健康的重视，其就业前景也越来越好。
农林经济管理：
该专业涉及农业和农村经济的规划、管理和发展，是一个综合性很强的学科。考研难度适中，且随着社会对农业经济管理的重视，其就业前景也越来越好。
农业科技现代应用：
该专业涉及农业科技的现代化应用，是一个实用性很强的专业。考研难度适中，且随着农业科技的快速发展，其就业前景也越来越好。
农业育苗和农药使用：
该专业涉及农业育苗技术和农药的使用，是一个实用性很强的专业。考研难度适中，且随着农业生产的现代化，其就业前景也越来越好。
生态学：
生态学主要研究生物与其环境的相互关系，是一个综合性很强的学科。福建农林大学的生态学专业大部分年份都需要调剂考生，考研复试相对简单。
农业管理：
农业管理专业涉及农业生产的规划、组织、管理和决策，是一个实用性很强的专业。考研难度适中，且随着社会对农业管理的重视，其就业前景也越来越好。
食品加工与安全：
该专业涉及食品的生产制造、工业技术、生物科技及质量安全管理，是一个实用性很强的专业。考研难度适中，且随着人们对食品安全和营养健康的重视，其就业前景也越来越好。
资源利用与植物保护：
该专业涉及植物资源的再回收和绿化寿命的研究，是一个实用性很强的专业。考研难度适中，且随着社会对可持续农业的重视，其就业前景也越来越好。
农学发展与管理：
该专业涉及农学的综合管理和发展，是一个实用性很强的专业。考研难度较低，且录取分数线较低，容易通过。
综上所述，农林大学中相对容易考研的专业包括植物保护、风景园林学、农业资源与环境、园艺学、作物学、农牧食品、水利工程、畜牧学、农林经济管理、农业科技现代应用、农业育苗和农药使用、生态学、农业管理、食品加工与安全、资源利用与植物保护、农学发展与管理等。建议考生在选择专业时，要根据自己的兴趣、专业背景、就业前景等综合考虑。