在抚州市考研，以下几个学校相对来说较为容易：
东华理工大学抚州师范学院
每年生源不足，接受调剂，基本国家线以上就可以报考，竞争压力较小。
江西科技师范大学
非211/985院校，一志愿考生过了国家线基本上都能录取，调剂生要求较高，但相对容易一些。
江西中医药大学
普通本科高校，具有多个硕士点，涵盖了多个学科领域，考研难度适中。
赣南师范大学
考研难度不大，与福建的闽南师范大学差不多，比江西师范大学低一个档次。
建议
东华理工大学抚州师范学院和 江西科技师范大学是较为容易的选择，尤其是东华理工大学抚州师范学院，由于生源不足，竞争压力较小。
江西中医药大学也是一个不错的选择，具有多个硕士点，涵盖了多个学科领域。
赣南师范大学虽然比江西师范大学低一个档次，但考研难度仍然不大。
根据你的具体专业和兴趣，可以选择以上学校进行报考。建议提前了解各个学校的招生政策和复试要求，以便更好地制定备考计划。