根据最新的考研专业难度排名， 最容易考的专业包括 农学、林学、畜牧学、地质类和矿业类。这些专业通常被认为是考研难度最低的，因为它们相对较冷门，报考人数较少，竞争压力也相对较小。
此外，还有一些专业因为不考数学、就业前景好而成为跨考生的首选，例如 教育学。教育学不仅不考数学，而且就业前景广阔，包括公务员、中小学教师、大学老师等职业，因此吸引了大量跨考生报考。
另外， 哲学类专业和 法学类专业也被认为相对容易考。哲学类专业由于报考人数少，竞争小，历年国家线较低，因此上岸概率较高。法学类专业虽然竞争激烈，但一些冷门方向如社会工作专业，由于报考人数较少，也相对容易考上。
总的来说，选择考研专业时，除了考虑专业本身的难度外，还应结合自己的兴趣、职业规划以及未来的就业前景来做出决策。选择相对容易考的专业，可以减轻备考压力，提高上岸几率。