山东大学提供广泛的研究生专业，包括但不限于以下领域：
1. 哲学
2. 马克思主义理论
3. 理论经济学
4. 应用经济学
5. 法学
6. 政治学
7. 社会学
8. 教育学
9. 心理学
10. 中国语言文学
11. 新闻传播学
12. 考古学
13. 中国史
14. 世界史
15. 地理学
16. 生物学
17. 机械工程
18. 动力工程及工程热物理
19. 电气工程
20. 电子科学与技术
21. 信息与通信工程
22. 控制科学与工程
23. 计算机科学与技术
24. 软件工程
25. 建筑学
26. 城乡规划学
27. 风景园林学
28. 作物学
29. 管理科学与工程
30. 工商管理
31. 农林经济管理
32. 公共管理
33. 图书馆情报与档案管理
以上信息根据2024年5月15日的数据整理得出，具体的专业和招生情况可能会根据每年的实际情况有所调整，建议直接咨询山东大学研究生招生办公室或访问其官方网站获取最新信息