动物科技专业考研通常包括以下科目和方向：
科目
思想政治理论（101）
英语一（201）
数学（农）或 化学（农）（314 或 315）
动物生理学与生物化学（415）
生物化学（一）或 细胞生物学（661 或 858）
方向
动物营养与饲料科学
研究动物营养需求和饲料成分分析。
动物学
揭示动物生存和发展规律，研究动物种类、结构、习性等。
动物遗传育种与繁殖
运用现代动物育种原理、方法和生物技术进行动物育种研究。
基础兽医学
研究动物形态结构、生命活动规律、疾病发生及药物作用。
难度
动物科学属于理学类，考研难度相对较低。理学的国家线在英语和总分方面通常比较低。
举例
中国农业大学的考试科目包括思想政治理论、英语一、数学（农）或化学（农）、动物生理学与生物化学。
中山大学的考试科目包括思想政治理论、英语一、生物化学（一）。
就业方向
动物科学专业的毕业生可以在畜牧兽医站、养殖场、动物研究所、自然保护区、海关动物检疫局、兽医站等领域就业，或在高校从事教学和宠物店经营等工作。
以上信息基于提供的参考信息整理而成，具体科目和方向可能因院校而异，建议直接咨询目标院校的研究生招生办公室获取最准确的信息