茶学考研统考科目包括 思想政治理论、英语、专业课一和专业课二。其中，思想政治理论和英语为全国统考科目，专业课一通常为专业基础课（如数学或化学），专业课二各学校考试科目不同，具体可以在学校当年公布的招生专业目录查看。
具体到茶学考研的科目，有以下几种组合：
思想政治理论（101）、英语（201）、化学（农）（315）、植物生理学与生物化学（414）。
思想政治理论（101）、英语（一）（201）、高等数学或化学（150）、植物生理学与生物化学（150）。
建议考生根据目标院校的具体要求，仔细查看并确认考试科目，以确保复习和准备的方向正确。